Trolltunga er en treretters bestående av biff tartar med yuzuglaze til forrett og torsk med sesongbasert tilbehør til hovedrett. Måltidet avsluttes med sjokolade–entremet med friske bær.
Modern Catering tilbyr tre ulike trerettersmenyer. De har en minimumsbestilling på 20 pax. Vi tilbyr catering av ypperste klasse, som passer godt til store anledninger som bryllup, konfirmasjon, dåp og navnefest.
Menyene inkluderer en privat kokk, som vil ankomme 1 time før arrangementet starter. Kokken må ha tilgang til strøm og plass til å legge opp maten. Vi tar hensyn til ønsker, preferanser og allergier, bare husk å gi beskjed.
Ønsker du drikkeanbefalinger gir vi gjerne dette ved forespørsel.
Vår catering kan leveres i Oslo og omegn.
Har du spørsmål eller andre henvendelser kan du sende en e-post til: [email protected].
