Fingermat 7 smaker

kr 265

-Sitrusgravet halibut, bottarga boreale emulsjon, viltvoksende tang fra Northerncompany, sprø risnudler og Noritangpulver. (egg, fisk, sulfitt, sesam)

-Røkelaks med eggekrem og dill (fisk, egg, sulfitt)

-Spekemat  (sulfitt)

-Krydret edamamebønne salat

-Blomkål salat med epler, rosiner og karri emulsjon (egg, sulfitt)

-Vasterbottenost fra Västerbotten- regionen i Sverige, Manchego ost laget i La Mancha-regionen i Spania Fransk Brie-ost og portvingelé (melk)

-Fersk bulgur salat med forskjellige urter, og syltet stjerne løk. (gluten, sulfitt)

-Aioli (Sulfitt, egg)

-Focaccia (gluten)

Kategori:

Fingermat passer perfekt som en appetizer før middagen, denne menyen serverer vi ofte i bryllup som minglemat. Dere kan også kun bestille fingermat om dere har et event hvor dere skal mingle og gjestene skal få en snacks.

Handlekurv
Rull til toppen