Treretter: Botaniske (vegansk)

kr 600

Forrett:

  • Tomatsalat marinert i pesto servert med wasabi avokadokrem, rugbrød crumble, syltet rødløk og spiselig blomster (Gluten)

Hovedrett: 

  • Glasert oumph servert med gulrot og ingefær puré, fennikel salat og rødløk (soya)

Dessert:

  • Vegansk sjokolade fudge servert med bringebær gelè, hvit sjokolade crumble (nøtter)

Menyene serveres med poteter. 

Alle våre tre retters menyer kommer med kokk, dette er inkludert i prisen. 

Kategori:

Botaniske er en vegansk treretters bestående av en frisk tomatsalat marinert i pesto til forrett, og en glasert oumph med gulrot og ingefærpuré til hovedrett. Måltidet avsluttes med en nydelig vegansk sjokolade fudge toppet med cashewnøtter og dadler. 

Modern Catering tilbyr tre ulike trerettersmenyer. De har en minimumsbestilling på 20 pax. Vi tilbyr catering av ypperste klasse, som passer godt til store anledninger som bryllup, konfirmasjon, dåp og navnefest.  

 Menyene inkluderer en privat kokk, som vil ankomme 1 time før arrangementet starter. Kokken må ha tilgang til strøm og plass til å legge opp maten. Vi tar hensyn til ønsker, preferanser og allergier, bare husk å gi beskjed.

Ønsker du drikkeanbefalinger gir vi gjerne dette ved forespørsel. 

 Vår catering kan leveres i Oslo og omegn. 

Har du spørsmål eller andre henvendelser kan du sende en e-post til: [email protected]. 

Handlekurv
Scroll to Top