Treretter: Botaniske (vegansk)

kr 600

NYE BILDER KOMMER!

Forrett:

  • Rødbetetartar servert med avokadokrem med wasabi, ponzu, noripulver og brødcrumble (Soya, sulfitt, gluten)

Hovedrett: 

  • Blomkåltopper servert med shimeji-sopp, blomkålpuré og kokossoyasaus (Soya)

Dessert:

  • Vegansk sjokoladekake med bær og flytende gelé

Menyene serveres med poteter. 

Alle våre tre retters menyer kommer med kokk, dette er inkludert i prisen. 

Kategori:

Botaniske er en vegansk treretters bestående av en spennende rødbetetartar til forrett, og blomkåltopper servert med shimeji-sopp til hovedrett. Måltidet avsluttes med en nydelig vegansk sjokoladekake toppet med kokos og flytende gelé. 

Modern Catering tilbyr tre ulike trerettersmenyer. De har en minimumsbestilling på 20 pax. Vi tilbyr catering av ypperste klasse, som passer godt til store anledninger som bryllup, konfirmasjon, dåp og navnefest.  

 Menyene inkluderer en privat kokk, som vil ankomme 1 time før arrangementet starter. Kokken må ha tilgang til strøm og plass til å legge opp maten. Vi tar hensyn til ønsker, preferanser og allergier, bare husk å gi beskjed.

Ønsker du drikkeanbefalinger gir vi gjerne dette ved forespørsel. 

 Vår catering kan leveres i Oslo og omegn. 

Har du spørsmål eller andre henvendelser kan du sende en e-post til: [email protected]. 

Handlekurv
Skroll til toppen